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筒井 冷麺うどん ざる(小) 香川県豊中町  2003/9/9 讃岐うどん

武骨で荒々しい麺。
ねじれた感じで太さは不揃い。 けっこう固め。
口の中に入れると麺が暴れ出す。
この野趣溢れる麺にはトッピングの影が薄くなる。
冷麺うどんの具は記憶に残ってない。
上品なうどんに慣れたわしの口には新しい味。
男のうどん。 体育会系のうどん。
男だけ喰うべし。

女性には向いてない。 

香川県三豊市豊中町岡本1911-1

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テーマ:讃岐うどん - ジャンル:グルメ

2003.09.09 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

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うどんの記録じゃぁ!

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  • Author:す~
  • おっさん 北四国 讃岐うどん

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