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まえば かけ(小) 香川県綾歌町 2003/9/5 讃岐うどん

店に入ったら作業服を着てねじり鉢巻のおっちゃんがうどん食べてた。
ほっとした 安心するわ。

上品な出汁なんだけど今日の出汁はほんの少し渋かった。
午後になると出汁もちょっと煮込まれて渋みが出るんか?
他店でも閉店間際に食べた時はちょっぴり渋かった。
酸化するんかな?
次の時は午前中に行って玉子の天ぷらも食べよう。
今日は売りきれだったわい。

香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2

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テーマ:讃岐うどん - ジャンル:グルメ

2003.09.05 | | Comments(0) | Trackback(0) | 綾歌町

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うどんの記録じゃぁ!

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  • Author:す~
  • おっさん 北四国 讃岐うどん

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