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たいこ亭 豊中町 かけ(小) 2004/1/27 さぬきうどん

麺は細めのやらかめ。
おでんはダシが染みててなかなかいい感じ。
金山寺味噌ベースのミソダレ。
場所は説明するのが難しい。
高速さぬき豊中ICの東側 陣山工業団地のそばにある。わからん?
豊中町の上杉うどんから北の方角だ。
余計わからん? 探して迷ってくれ。

目印は太鼓台の骨組にうどんの旗を立てている。
四本柱はステンレス。

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テーマ:讃岐うどん - ジャンル:グルメ

2004.01.27 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

筒井 かけ(小) ザル(小) 香川県豊中町 2003/9/22 讃岐うどん

かけのアツアツを注文。
アツアツでも荒れ狂う麺は健在。
ザルにするとより一層ワイルドな腰を味わえる。

香川県三豊市豊中町岡本1911-1

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テーマ:讃岐うどん - ジャンル:グルメ

2003.09.22 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

筒井 冷麺うどん ざる(小) 香川県豊中町  2003/9/9 讃岐うどん

武骨で荒々しい麺。
ねじれた感じで太さは不揃い。 けっこう固め。
口の中に入れると麺が暴れ出す。
この野趣溢れる麺にはトッピングの影が薄くなる。
冷麺うどんの具は記憶に残ってない。
上品なうどんに慣れたわしの口には新しい味。
男のうどん。 体育会系のうどん。
男だけ喰うべし。

女性には向いてない。 

香川県三豊市豊中町岡本1911-1

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テーマ:讃岐うどん - ジャンル:グルメ

2003.09.09 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

豊中町 いぶき  しょうゆ竹(大)   2003/8/30 讃岐うどん

12時30分頃行ったら
思ったより人が少なくてこんな感じ。
ここは行くたびに味が変わってるような気がする?
気のせいか?
ちくわの味は変わらない。

香川県三豊市豊中町上高野1377-1

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テーマ:讃岐うどん - ジャンル:グルメ

2003.08.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

いぶき 豊中町  2003/6/21

いぶき→しょうゆ竹

最後にわしのお気に入りのいぶきでしょうゆ竹を食べる
今日は全部で5玉か 腹いっぱい 

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

2003.06.21 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

いぶき 豊中町   2003/4/26

いぶき→しょうゆ竹 2003/4/26

いぶき→しょうゆ竹 2003/5/10

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

2003.04.26 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

いぶき 豊中町   2003/3/9

いぶき 豊中町→しょうゆ竹

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

2003.03.09 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

いぶき 豊中町 月曜休み 2002.12.22

しょう油竹を注文
日曜日は味がちょっと違うのかな
夜勤明けで体調が悪いせいか

いぶき 店0002

当時の店舗

2002.12.22 | | Comments(1) | Trackback(0) | 豊中町

いぶき 豊中町 月曜休み 2002.11.28

いぶき しょうゆ竹

いぶきのしょうゆ竹(大)を注文
ここのちくわは美味い 
刺身ちくわだという噂も聞いた
(刺身ちくわって何?)
揚げたてアツアツ

「熱いのでお気をつけください」
とここのおばちゃんは必ず言う
麺はやらかめ 
当時は伸びるような弾力があったような気がする 
気のせいかもしれん

いぶき 建物

当時のお店の入り口
怪しいたたずまい
2005年に新築して立派なお店ができた

2002.11.28 | | Comments(0) | Trackback(0) | 豊中町

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